반응형 초간단요리19 톳나물 두부무침｜톳요리 요리법 겨울철 별미 바다에서 건진 칼슘의 왕 톳나물 두무무침 톳나물 무침 톳요리 겨울철 톳나물 요리법 레시피 알려드리겠습니다. 톳은 날씨가 추워지면 볼 수 있는 겨울이 제철입니다. 톳은 입안에서 톡톡 터지는 식감이 아주 매력적인데요. 칼슘이 풍부한 톳과 두부를 합체한 톳 두부무침은 겨울철 건강식 밥반찬으로 아주 좋습니다. 톳나물 두부무침 톳요리 재료톳나물 두부무침 재료재료 : 톳나물 300g, 두부 1모, 홍고추 2개, 당근 약간, 소금 약간, 참기름 약간, 통깨 약간톳나물 두부무침 아래에 초간단 레시피 나갑니다. 아래에 만드는 방법 설명해 드리는 대로 따라 하시면 요리 초보자도 어렵지 않게 얼마든지 만들 수 있습니다. 톳나물 두부무침 재료 다듬기톳은 억세고 딱딱한 줄기는 떼고 깨끗하게 씻어서 먹기 좋은 크.. 2025. 1. 8. 세발나물 무침｜세발나물 요리법 영양가 풍부한 상큼하고 아삭한 식감 세발나물 무침 황금레시피 및 세발나물 요리법 알려드리겠습니다. 세발나물은 갯벌에서 미네랄을 먹고 자라는 식물입니다. 세발나물은 칼륨이 풍부하게 함유되어 나트륨 배출도 도와주고 성인병 예방이 많은 도움이 되는 식품으로 알려져 있습니다. 세발나물 무침 재료 준비세발나물 무침 재료재료 : 세발나물, 고춧가루, 다진 마늘, 진간장, 매실청, 까나리액젓, 설탕, 참기름, 통깨세발나물은 갯벌에서 자라는 식물로 작은 불순물이 있을 수 있으니 손질하면서 잘 떼내고 세발나물을 물에 서너 번 깨끗하게 씻어서 채반에 건져서 물기를 빼 줍니다. 양념은 그릇에 한꺼번에 넣고 모두 잘 섞이도록 골고루 잘 저어줍니다. 세발나물은 얼핏 보면 부추같이 생겼지만, 자세히 보면 아주 다릅니다. 아래.. 2025. 1. 2. 팥죽 만드는 법｜동지 팥죽 먹는 시간 날짜 24절기 중 하나인 동지가 며칠 남지 않았습니다. 오늘은 동지 팥죽 만드는 법 및 동지 팥죽 먹는 시간 알려드리겠습니다. 일 년 중 가장 낮이 짧고 가장 밤이 길다는 동짓날은 예로부터 팥죽을 만들어 먹는데요. 동지 팥죽을 먹어야 진짜 한 살 더 먹는다는 옛말도 있고 동지 팥죽은 동지가 드는 시간에 먹는 풍습이 있습니다. 팥죽 만드는 법 요리 순서동지 팥죽 재료준비물 : 팥, 멥쌀, 찹쌀가루, 소금 약간(또는 설탕 약간)준비한 쌀을 우선 물에 불려 주시고 팥을 삶은 동안 새알심을 만들면 됩니다. 새알심은 익반죽으로 만들어야 하는데 아랫글에서 자세하게 설명해 드리겠습니다. 새알심 빗기동지 팥죽에 넣어서 먹는 새알심은 익반죽으로 만들어야 합니다. 여기서 익반죽이란 찹쌀가루에 뜨거운 물을 살짝살짝 부어가면서 반.. 2024. 12. 16. 동지 팥죽 만드는 법｜새알심 만들기 24절기 중 하나인 동지가 다가옵니다. 오늘은 동지 팥죽 만드는 법 쉽게 새알심 만들기 황금레시피 알려드리겠습니다. 일 년 중 가장 낮이 짧고 가장 밤이 길다는 동짓날은 예로부터 팥죽을 만들어 먹는데요. 동지 팥죽을 먹어야 진짜 한 살 더 먹는다는 옛말도 있습니다.동지 팥죽 만드는 법 재료 준비동지 팥죽 재료준비물 : 팥, 멥쌀, 찹쌀가루, 소금 약간(또는 설탕 약간)준비한 쌀을 우선 물에 불려 주시고 팥을 삶은 동안 새알심을 만들면 됩니다. 새알심은 익반죽으로 만들어야 하는데 아랫글에서 자세하게 설명해 드리겠습니다. 동지 팥죽 만드는 법 (새알심 만들기)동지 팥죽 새알심 빗기동지 팥죽에 넣어서 먹는 새알심은 익반죽으로 만들어야 합니다. 여기서 익반죽이란 찹쌀가루에 뜨거운 물을 살짝살짝 부어가면서 반죽.. 2024. 12. 13. 이전 1 2 3 4 5 다음 반응형
